1. Czy mogę użyć drożdży instant zamiast świeżych?
Tak, 7 g suchych drożdży odpowiada 25 g świeżych. Dodaj je bezpośrednio do mąki, jeśli używasz drożdży instant.
2. Czy można zrobić rogaliki bez jajek?
Tak, zamiast jajka możesz dodać 2 łyżki mleka do ciasta. Do smarowania użyj mleka lub masła.
3. Jakie inne nadzienie mogę użyć?
Świetnie sprawdzi się krem orzechowy, dżem malinowy, budyń waniliowy czy jabłka z cynamonem.
Więcej na następnej stronie