Z dodatkiem ziół: Dodaj świeży tymianek, rozmaryn lub koperek, aby wzbogacić mieszankę o nowe aromaty.
Wegańska wersja bulionu: Dodaj odrobinę suszonych grzybów lub alg, takich jak nori, aby nadać zupom głębszy smak umami.
Ostra nuta: Dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne, aby nadać mieszance pikantnego charakteru.
Bez soli: Jeśli wolisz, możesz całkowicie zrezygnować z soli i doprawiać potrawy na bieżąco.
FAQ:
Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak kalarepa, cukinia czy papryka. Unikaj jednak warzyw o wysokiej zawartości wody, takich jak pomidory, jeśli chcesz dłużej przechowywać mieszankę.
Czy sól jest konieczna?
Sól działa jako naturalny konserwant, ale jeśli wolisz wersję bez soli, pamiętaj, aby przechowywać mieszankę w zamrażarce.
czytaj więcej na następnej stronie