4. Czy mogę dodać mniej cukru?
Tak, ale pamiętaj, że cukier działa również jako naturalny konserwant. Jeśli zmniejszysz jego ilość, dżem może krócej się przechowywać.
5. Czy dżem cytrynowy jest bardzo kwaśny?
Dzięki dodatkowi cukru i skórki cytrynowej, dżem uzyskuje zbalansowany smak – słodki, ale jednocześnie orzeźwiająco kwaśny.
czytaj więcej na następnej stronie
