1. Ve vhodné nádobě smíchejte mascarpone s cukrem a žloutky a vše dobře rozmíchejte.
2. Ve druhé nádobě ušlehejte šlehačku do tuha a opatrně ji vmíchejte do směsi s mascarpone.
3. V třetí nádobě smíchejte espresso s rumem nebo marsalou.
4. Na dno zapékací misky nebo skleněné nádoby nařaďte první vrstvu piškotů, které ponořte do směsi espresso s rumem nebo marsalou. Dbejte na to, aby se piškoty nepřemokly.
Advertisement
5. Na piškoty nanesete vrstvu směsi s mascarpone a šlehačkou.
Więcej na następnej stronie