Z dodatkiem owoców: Aby dodać dżemowi owocowego akcentu, możesz dodać do niego pokrojone jabłko, gruszkę lub nawet jagody. Owoce te będą doskonale współgrały z cebulą, tworząc jeszcze bardziej złożony smak.
Pikantniejsza wersja: Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, do dżemu możesz dodać drobno pokrojoną papryczkę chili. Zwiększy to pikantność i nada dżemowi wyrazistości.
Z ziołami: Oprócz tymianku, możesz eksperymentować z innymi ziołami, takimi jak rozmaryn lub szałwia. Dodanie ziół z pewnością wzbogaci smak i nada dżemowi wyjątkowego aromatu.
FAQ:
Czy dżem z cebuli jest naprawdę słodki?
Tak! Choć cebula ma naturalną pikantność, jej słodycz uwalnia się podczas smażenia i karmelizowania. Dodatkowo brązowy cukier i ocet balsamiczny dodają mu słodko-kwaśnej równowagi.
czytaj więcej na następnej stronie