*68 g masła
*75ml wody
*75ml mleka
*12 g cukru
*2 g soli
*125 g jaj
*90g mąki
Na krem:
*90 g cukru
*2 g ekstraktu waniliowego
*20 g mąki
* 12 g skrobi kukurydzianej
*420g mleka
*60 g pełnotłustej śmietanki płynnej
*22 g masła
*0,5 g soli
*6 żółtek
Przygotowanie kremu ptysiowego:
Krok 1:
Więcej na następnej stronie
