Wyłóż formę do pieczenia (np. tortownicę 20 cm) papierem do pieczenia.
Na dnie formy równomiernie rozprowadź warstwę masy herbatnikowej, delikatnie dociskając.
Na herbatnikowy spód wyłóż warstwę podduszonych jabłek, równomiernie je rozprowadzając.
Krok 4: Pieczenie
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20 minut.
Po upieczeniu odstaw szarlotkę do ostygnięcia, aby masa dobrze się związała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Szarlotka smakuje najlepiej podana na ciepło, z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni.
Podgrzewanie: Przed podaniem możesz delikatnie podgrzać szarlotkę w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Warianty
Z cynamonem: Dodaj 1 łyżeczkę cynamonu do jabłek podczas duszenia, aby nadać szarlotce klasycznego aromatu.
Z rodzynkami: Wymieszaj jabłka z garścią rodzynek lub żurawiny dla dodatkowej słodyczy.
Orzechowy spód: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub laskowe do masy herbatnikowej.
Bezglutenowa wersja: Zastąp zwykłe herbatniki bezglutenowymi.