Lukrowanie babeczek:
Kiedy babeczki mięso będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i ostudź przez kilka minut. Następnie, za pomocą łyżki, nałóż na każdą babeczkę puree ziemniaczane, formując je w kształt „lukru” na wierzchu mięsa.
Dodatkowe pieczenie:
Opcjonalnie, możesz wstawić babeczki z lukrem do piekarnika na dodatkowe 5 minut w celu podgrzania i lekkiego zrumienienia puree ziemniaczanego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Babeczki meatloaf z lukrem puree ziemniaczanym najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Doskonale smakują z lekką sałatką z warzyw lub świeżym pieczywem.
Jeśli chcesz przechować babeczki na później, możesz je schować w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku na 2-3 dni. Można je również zamrozić na dłużej – wówczas przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku.
Warianty:
czytaj więcej na następnej stronie
