FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, zamiast serka twarogowego możesz użyć serka mascarpone lub serka Philadelphia, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Czy muszę używać żelatyny?
Żelatyna jest opcjonalna. Możesz pominąć ten składnik, ale wtedy sernik może być mniej zwarty. Jeśli zależy Ci na stabilnej konsystencji, warto dodać żelatynę.
Czy mogę przygotować sernik z wyprzedzeniem?
Tak, sernik można przygotować dzień wcześniej. Zyskuje wtedy na smaku i konsystencji, a Ty zaoszczędzisz czas tuż przed podaniem.
czytaj więcej na następnej stronie
