Na dużej patelni rozgrzej łyżkę masła. Włóż plastry mięsa i smaż na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż wieprzowina stanie się złocista i soczysta. W trakcie smażenia możesz dodać białe wino, które nada dodatkowej głębi smaku.
Podanie:
Po usmażeniu, przełóż mięso na talerz, a na patelnię wlej resztę marynaty, podgrzewając ją przez chwilę, aby powstał aromatyczny sos. Następnie polej nim plastry wieprzowiny przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
czytaj więcej na następnej stronie
