Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka możesz użyć tofu lub pieczonych warzyw (np. bakłażana i papryki) jako bazy.
Wersja z rybą: Jeśli preferujesz ryby, zastosuj łososia lub dorsza. Metoda gotowania i przyprawy będą pasować do większości ryb.
Dodatek z makaronem: Jeśli chcesz dodać coś bardziej sycącego, podawaj danie z ulubionym makaronem, np. penne lub spaghetti.
FAQ:
Czy muszę smażyć mięso na oliwie?
Możesz użyć również masła klarowanego lub oleju rzepakowego, jeśli preferujesz mniej tłuszczu. Oliwa dodaje jednak wyjątkowego smaku.
Czy ta metoda pasuje do innych rodzajów mięsa?
Tak, metoda ta sprawdzi się również z wołowiną, wieprzowiną, jagnięciną czy rybami. Zawsze dobieraj przyprawy do rodzaju mięsa, który używasz.
Czy można pominąć marynowanie mięsa?
Tak, marynowanie to opcja, która pozwala uzyskać intensywniejszy smak, ale jeśli nie masz czasu, wystarczy posypać mięso przyprawami tuż przed smażeniem.
Jakie dodatki najlepiej pasują do tego dania?
Najlepiej do takiego dania pasują lekkie warzywa, np. brokuły, marchewka lub ziemniaki pieczone w ziołach.
czytaj więcej na następnej stronie
