Przygotowanie kremu czekoladowego:
W kąpieli wodnej lub w mikrofali, rozpuść czekoladę razem ze śmietaną i masłem, mieszając, aż powstanie gładka, jednolita masa.
Gdy masa ostygnie, ubij ją mikserem przez kilka minut, aż stanie się puszysta i lekka.
Przygotowanie bitej śmietany:
Ubij śmietanę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż osiągnie sztywną konsystencję. Upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem.
Składanie ciasta:
czytaj więcej na następnej stronie
