W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, oliwę z oliwek i wodę. Mieszaj, aż składniki się połączą, a następnie wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie.
Podziel ciasto na 4 równe części. Każdą z kulek rozwałkuj na płaski placek. Nałóż na środek szynkę i mozzarellę, a następnie zamknij ciasto, zlepiając brzegi.
Odetnij nadmiar ciasta za pomocą noża do pizzy i dociśnij brzegi widelcem, aby dobrze się zamknęły.
Smaż na patelni z obu stron, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
Dlaczego warto spróbować?
Więcej na następnej stronie