Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Posyp bułki odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i piecz w piekarniku przez około 20-25 minut lub do momentu, aż bakłażany będą miękkie i lekko złociste.
Opcjonalnie: serwis z przecierem pomidorowym i serem:
Jeśli chcesz, możesz podać bułki z odrobiną gorącego przecieru pomidorowego i plasterkiem sera na wierzchu każdej bułki.
Włóż patelnię z powrotem do piekarnika na kilka minut lub do momentu, aż ser się całkowicie roztopi.
Praca:
Po ugotowaniu podawaj nadziewane bakłażany na gorąco, dekorując w razie potrzeby odrobiną posiekanej świeżej pietruszki.
Roladki z bakłażana to bogate i smaczne danie, idealne jako przystawka, dodatek do dania głównego lub danie główne. Ciesz się posiłkiem!