W miseczce rozpuścić musztardę w białym winie i dodać do patelni.
Włożyć z powrotem mięso, dodać pokruszoną kostkę bulionu i pozostawić na średnim ogniu, aby trochę odparowało.
Etap 4:
W rondlu umieścić pokrojony w małe kawałki ser.
Dodać śmietanę. Gotować na średnim ogniu, mieszając, aż ser się roztopi.
Etap 5:
Dodać mieszankę serowo-śmietanową do patelni i gotować na małym ogniu przez 10 minut, aby sos zredukował się i zgęstniał.
Spróbować i ewentualnie doprawić.
