Czy mogę użyć innych owoców zamiast winogron?
Tak, winogrona można zastąpić innymi owocami, takimi jak figi, jabłka, gruszki czy śliwki. Każdy owoc doda ciastu wyjątkowego smaku.
Czy mogę zrobić focaccię bez drożdży?
Choć tradycyjnie focaccia przygotowywana jest z drożdżami, możesz spróbować wersji bezdrożdżowej, używając proszku do pieczenia, ale ciasto będzie miało inną konsystencję i teksturę.
Jakie wino pasuje do focaccii z winogronami?
Do tego rodzaju focaccii idealnie pasuje lekkie wino białe, np. Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio. Wybierz wino o owocowym posmaku, które dobrze zharmonizuje się z winogronami.
czytaj więcej na następnej stronie