W małym garnku roztop masło na małym ogniu. Kiedy masło się rozpuści, zdejmij garnek z ognia i odstaw na bok, aby ostygło.
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna. Dodaj żółtka, sok z cytryny, startą skórkę cytrynową, a następnie wymieszaj.
Dodawanie suchych składników:
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do mieszanki jajecznej. Dodaj roztopione masło i delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Ciasto powinno być gładkie i kremowe.
Pieczenie:
czytaj więcej na następnej stronie
