Składniki:
800 g mąki T 45
2 białka jaj
200 ml wody
12 g świeżych drożdży
200 ml ciepłego mleka
125 ml oleju
10 g soli
2 łyżki cukru
100 g masła
Przygotowanie:
Mieszanie składników
W misce wymieszaj wodę i ciepłe mleko.
Dodaj cukier, olej, sól i białka jaj.
Dodawanie drożdży
Pokrusz drożdże i dodaj je do mieszanki.
Następnie stopniowo dodawaj mąkę.
Wyrabianie ciasta
Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i jednorodne.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia, aż podwoi objętość.
Więcej na następnej stronie
