3. Posso cuocere le frittelle invece di friggerle?
Sì, puoi cuocere le frittelle in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, utilizzando stampini per muffin o disponendo la pastella su una teglia rivestita di carta da forno.
4. Come posso rendere le frittelle più soffici?
Assicurati di non mescolare eccessivamente la pastella dopo aver aggiunto la farina, per mantenere l’aria incorporata e ottenere frittelle più soffici.
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