Cottura delle frittelle: Riscalda una padella antiaderente con un filo d’olio d’oliva. Versando con un cucchiaio, forma delle piccole frittelle nella padella e cuocile a fuoco medio per circa 3-4 minuti per lato, o finché non saranno dorate e croccanti.
Servire: Una volta pronte, togli le frittelle dalla padella e posizionale su un piatto coperto con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Servi calde, magari accompagnate da una salsa allo yogurt o da una fetta di limone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Servire: Le frittelle di zucchine sono perfette come antipasto, piatto principale leggero o anche come snack. Possono essere servite con una salsa a base di yogurt, aglio e erbe aromatiche o una salsa di pomodoro fresca.
Conservazione: Se avanzano, puoi conservare le frittelle in un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 giorni. Per riscaldarle, puoi metterle nel forno per qualche minuto a 180°C, oppure riscaldarle in una padella antiaderente.
Warianty:
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