Składniki:
1 funt (450 g) chudej mielonej wołowiny
1/4 szklanki okrągłoziarnistego ryżu, surowego
1 średnia cebula, bardzo drobno posiekana
2 duże ząbki czosnku, posiekane lub starte
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
3 łyżki świeżego koperku, drobno posiekanego
3 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
1 łyżka świeżej mięty, drobno posiekanej
Więcej na następnej stronie
