Kühlung: Lagern Sie übrig gebliebenes Hühnchen und Paprika bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Erhitzen Sie es in einer Pfanne oder Mikrowelle, bis es durchgewärmt ist.
Einfrieren: Das Hühnchen kann bis zu 2 Monate lang eingefroren werden. Frieren Sie die gekochten Hühnerbrüste getrennt von der Soße und den Paprikaschoten ein. Zum Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen und auf dem Herd erhitzen.
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 400–450 kcal
Protein: 35–40 g
Fett: 20–25 g
Kohlenhydrate: 15–20 g
Ballaststoffe: 2–3 g
Natrium: 600–700 mg
Fazit:
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