Serwowanie:
Te pyszne kuleczki najlepiej podać z ulubionymi dodatkami – doskonale komponują się z puree ziemniaczanym, kaszą, ryżem, a także świeżą sałatką. Można je podać także jako przekąskę na zimno, idealną na imprezę.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną ci jakieś kulki mięsne, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Świetnie nadają się również do zamrożenia – wystarczy włożyć je do szczelnego pojemnika lub woreczka strunowego i przechować w zamrażarce do 3 miesięcy.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj gotowych kotletów sojowych lub ciecierzycy zmiksowanej na pastę. Dodaj ulubione warzywa i przyprawy, aby nadać im pełnego smaku.
Z sosem: Jeśli wolisz podać kulki mięsne w sosie, możesz je dusić w sosie pomidorowym lub śmietanowym, co jeszcze bardziej wzbogaci ich smak.
Z serem: Dodaj do środka każdej kulki kawałek ulubionego sera (np. mozzarelli) – w trakcie duszenia ser się rozpuści, tworząc pyszny, kremowy środek.
FAQ:
czytaj więcej na następnej stronie
