Zacznij od jajek o temperaturze pokojowej: Zacznij od doprowadzenia jajek do temperatury pokojowej. Zapobiegnie to pękaniu muszli pod wpływem gorącej wody.
Zagotuj wodę: Napełnij garnek taką ilością wody, aby całkowicie zanurzyła jajka i zagotuj na dużym ogniu.
Dodaj jajka: Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do małego, na tyle, aby woda się gotowała. Ostrożnie zanurzaj jajka w wodzie za pomocą łyżki lub chochli, aby zapobiec ich pęknięciu.
Czasy gotowania:
Jajka na miękko: Gotuj przez około 4 do 6 minut.
W przypadku jaj średnio twardych: Gotuj przez 6 do 9 minut.
Jajka na twardo: Gotuj przez 10 do 12 minut.
Dostosuj nieco czas w zależności od wielkości jaj i wysokości.
Więcej na następnej stronie
