Potrzebne składniki (średnica formy 20 cm):
Ricotta – 600 gramów
Jajka – 4 sztuki
Cukier waniliowy – 1 łyżeczka
Cukier – 130 gramów
Śmietana (jogurt naturalny) – 250 gramów
Skrobia kukurydziana – 30 gramów
Sól – szczypta
Płatki kokosowe – 50 gramów
Płatki migdałów (opcjonalnie)