Gorącą zalewą zalej pomidory w słoikach, upewniając się, że wszystkie warzywa są całkowicie przykryte płynem. Słoiki szczelnie zamknij.
Proces pasteryzacji:
Słoiki z pomidorami włóż do dużego garnka z gorącą wodą. Gotuj przez około 10-15 minut, a następnie ostrożnie wyjmij je z wody. Pozostaw do wystudzenia, a następnie przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:
Te pomidorki w słoikach będą doskonałą przekąską lub dodatkiem do sałatek, makaronów, pizzy czy dań z grilla. Ich aromat i chrupiąca konsystencja będą idealnym urozmaiceniem każdego posiłku.
Przechowywanie:
czytaj więcej na następnej stronie
