1. **Příprava jablek:**
– Oloupejte jablka, odstraňte jádřince a nakrájejte je na tenké plátky. Plátky jablek dejte do mísy a pokapejte je citronovou šťávou, aby neztmavly.
2. **Příprava těsta:**
– Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem, dokud směs nebude světlá a nadýchaná.
– Přidejte rozpuštěné máslo a pokračujte ve šlehání.
– Vmíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva, skořicí a špetkou soli.
– Přidejte nastrouhanou citronovou kůru a dobře promíchejte.
Advertisement
3. **Přidání jablek a ořechů:**
– Do těsta jemně vmíchejte nasekané ořechy.
– Polovinu těsta nalijte do kulaté formy o průměru 24 cm, vymazané máslem a vysypané moukou.
– Rovnoměrně rozložte polovinu plátků jablek na těsto.
– Nalijte zbytek těsta a nakonec na povrch rozložte zbytek plátků jablek.
4. **Pečení:**
Więcej na następnej stronie
