Ugotuj jajka w osolonej wodzie wrzącej przez 3-4 minuty.
W międzyczasie podpiecz angielskie bułki muffin i rozłóż na nich plastry wędzonego łososia.
Umieść jedno jajko w koszulce na każdym plastrze łososia.
Polać sosem holenderskim.
Udekoruj posiekanym szczypiorkiem, posól i popieprz do smaku.
Podawaj od razu.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 5 minut | Czas całkowity: 15 minut
