Wegetariańska wersja: Możesz dodać do sosu musztardowego kawałki pieczonych warzyw, takich jak brokuły, marchewki czy ziemniaki. Jajka stanowią tu idealną bazę, ale sos będzie równie smaczny w połączeniu z warzywami.
Ziołowy sos: Do sosu musztardowego możesz dodać ulubione świeże zioła, takie jak estragon, tymianek czy bazylia, by nadać mu bardziej ziołowy charakter.
Sos pikantny: Jeśli lubisz ostre smaki, możesz dodać do sosu 1/2 łyżeczki musztardy z chrzanem lub odrobinę chili, by nadać mu wyrazistego charakteru.
FAQ:
Czy mogę użyć jajek w wersji “na miękko”?
Tak, jajka “na miękko” będą również świetnie smakować w tym przepisie. W takim przypadku należy je gotować przez około 4-5 minut, aby żółtka pozostały płynne.
Czy mogę zastąpić śmietanę w sosie?
Tak, zamiast śmietany możesz użyć jogurtu naturalnego, choć smak sosu będzie nieco mniej kremowy. Możesz także spróbować użyć mleka kokosowego dla wersji bezmlecznej.
czytaj więcej na następnej stronie
