Podczas podgrzewania mieszaninę stale mieszaj, uważając, aby się nie zagotowała. Gotuj, aż zgęstnieje, ale uważaj, aby nie zagotować.
Gdy mieszanina uzyska gęstą i kremową konsystencję, zdejmij z ognia i lekko ostudź.
Wskazówki:
Rozlewając alkohol do butelek, nie napełniaj ich do końca, gdyż po ostygnięciu zgęstnieje. Być może trzeba będzie dodać więcej rumu lub mleka, aby go rozcieńczyć.
Przechowuj ajerkoniak w lodówce, aby był świeży i pyszny. Można go pić w czystej postaci, zmieszać z kawą lub dodawać do koktajli i deserów.
Teraz możesz cieszyć się domowym ajerkoniakiem w każdej chwili!
Zaskocz swoich przyjaciół i rodzinę tym pysznym domowym napojem, idealnym do dzielenia się nim na specjalne okazje lub po prostu delektowania się nim w domu w relaksujący dzień. Do Twoich życzeń!
