Po rozmrożeniu mięsa przechowuj je w lodówce i staraj się wykorzystać je w ciągu 1-2 dni. Jeśli mięso było rozmrażane metodą wodną lub mikrofalową, nie powinno być ponownie zamrażane, a jedynie przechowywane w lodówce do czasu jego obróbki.
Warianty:
Rozmrażanie mięsa na grillu:
Jeśli masz ochotę na szybkie grillowanie, a mięso zostało zamrożone w kawałkach, możesz spróbować rozmrozić je na grillu, ustawiając go na niską temperaturę. W tej metodzie mięso szybko zacznie się rozmrażać, a następnie możesz je przełożyć na mocniejszy ogień do dalszego grillowania.
czytaj więcej na następnej stronie
