Ostrożnie umieść jajka w przygotowanych słoikach. Używaj słoików o pojemności wystarczającej do pomieszczenia od 6 do 12 jaj, w zależności od ich wielkości. Staraj się układać je w taki sposób, aby nie były ściśnięte i miały przestrzeń na swobodne przesuwanie się w solance.
Zalewanie solanką:
Zalej jaja wystudzoną solanką do pełna, upewniając się, że są całkowicie zanurzone. Jeśli jaja wypływają na powierzchnię, możesz użyć małego kawałka czystego materiału lub skórki, aby je przycisnąć.
Zamknięcie słoików:
czytaj więcej na następnej stronie
