Na około 20 biscotti, avrai bisogno di:
200 g di farina integrale
150 g jogurtu greckiego 0% tłuszczu
50 g brązowego cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 pizzico di sale
Aromat waniliowy (opcjonalnie)
Kawałki gorzkiej czekolady lub posiekane suszone owoce (opcjonalnie)
Procedura
Przygotowanie ciasta:
Do dużej miski przesiać mąkę pełnoziarnistą wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
In un’altra ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.
Dodaj jogurt grecki i, jeśli to konieczne, aromat waniliowy, mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Unia składników:
Więcej na następnej stronie
