2. Czy mogę dodać smak do sera?
Tak, można eksperymentować z różnymi dodatkami do sera, takimi jak zioła, czosnek, suszone pomidory, a nawet przyprawy jak papryka czy curry, aby nadać mu indywidualny smak.
3. Jakie mleko najlepiej używać do robienia sera?
W przypadku robienia sera domowego, najlepiej jest używać pełnotłustego mleka, najlepiej świeżego i pasteryzowanego. Mleko od lokalnego dostawcy daje najlepszy efekt, ale mleko ze sklepu również się sprawdzi.
4. Czy mogę zrobić więcej sera za jednym razem?
Oczywiście! Jeśli chcesz przygotować większą ilość sera, po prostu podwój lub potrój ilość składników. Proces pozostaje taki sam, a jedynym wyzwaniem może być użycie większego naczynia do podgrzewania mleka.
Podsumowanie
czytaj więcej na następnej stronie
