Kiedy pogoda jest deszczowa i wilgotna, drewniane deski do krojenia zaczną pleśnieć, jeśli nie będziesz ostrożny. Nie spiesz się, aby umyć deskę do krojenia mydłem, gdy jest brudna lub spleśniała. Zastosuj mały trik poniżej, a deska do krojenia będzie po 5 minutach jak nowa i nie spleśnieje po długim czasie.
Dobra deska do krojenia jest tak samo ważna, jak jedzenie, które się na niej sieka lub kroi. Korzystanie ze złej jakości deski do krojenia może spowodować szybkie stępienie ostrza, co umożliwi pozostanie i dalsze rozmnażanie się bakterii.
Więcej na następnej stronie