Ostrożnie rozpocznij wałkowanie mieszanki, używając folii lub pergaminu jako podpórki, tworząc wałek.
Uformowaną bułkę układamy w naczyniu do pieczenia i polewamy sosem pomidorowym tak, aby pokrył całą powierzchnię.
Przykrywamy folią i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę. Koniecznie sprawdź, czy jest dobrze ugotowane w środku.
Gdy będziesz gotowy do podania, pokrój go na porcje i gotowe!
Jednolita konsystencja: Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą konsystencję mięsa. Pomoże to bułce zachować swój kształt podczas gotowania.
Odcedź bułkę tartą: Jeśli używasz bułki tartej do związania mieszaniny, pamiętaj, aby dobrze odsączyć nadmiar wody. Zapobiegnie to nadmiernemu zamoczeniu mieszanki.
Więcej na następnej stronie
