Japoński tort serowy z owocami: Możesz dodać do masy serowej kilka łyżek puree z owoców (np. truskawkowego lub mango), aby nadać torcie owocowy smak.
Japoński tort serowy z herbatą matcha: Dodaj do masy 1-2 łyżeczki sproszkowanej herbaty matcha, aby wprowadzić subtelny, zielony aromat i piękny kolor.
Tort serowy bezglutenowy: Jeśli chcesz przygotować wersję bezglutenową, zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub bezglutenową mieszanką mąk.
FAQ:
1. Dlaczego japoński tort serowy jest tak lekki i puszysty?
Japoński tort serowy zawdzięcza swoją lekkość ubitym białkom jajek, które dodaje się do masy w końcowym etapie. Dzięki temu ciasto nabiera puszystości, a jego struktura jest bardzo delikatna.
czytaj więcej na następnej stronie