Procedura:
1. Przygotowanie ziemniaków:
– Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
– Ziemniaki gotujemy w dużej ilości osolonej wody, aż będą miękkie (około 15-20 minut).
– Odcedź ziemniaki i pozwól im lekko ostygnąć.
2. Ciasto:
2. Ciasto:
– Ziemniaki rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem na gładką masę.
– Dodawaj po trochu mąkę i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
3. Formowanie kulek:
Więcej na następnej stronie