Wymieszaj jogurt z octem, czosnkiem, solą i przyprawami Tandoori w dużej misce i dobrze wymieszaj.
Następnie dodaj kawałki kurczaka i dopraw je mieszanką, przykryj miskę i wstaw do lodówki na dwie godziny lub dłużej (a zimą możesz zostawić ją poza lodówką)
Wyjmujemy kurczaka z lodówki i pozwalamy mu ostygnąć do temperatury pokojowej (to bardzo ważne).
Wkładamy go do piekarnika na wysoką temperaturę, aż będzie ugotowany (około godziny)
Teraz przygotowujemy sos do serwowania 😋😋:
Roztapiamy masło na średnim ogniu, dodajemy czosnek i kolendrę i mieszamy.
Następnie dodajemy śmietanę, aż będzie gorąca i podajemy z kurczakiem tandoori.
I delektuj się
Sposób przygotowania:
Więcej na następnej stronie
