Podawanie: Gulasz najlepiej smakuje na świeżo, ale na drugi dzień zyskuje jeszcze więcej głębi smaku.
Przechowywanie: Możesz przechowywać gulasz w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku. Można go także zamrozić – po rozmrożeniu podgrzewaj na wolnym ogniu.
Wskazówka: Jeśli zależy Ci na jeszcze głębszym smaku, dodaj 100 ml czerwonego wina do bulionu podczas duszenia.
Warianty
Z pieczarkami: Dodaj pokrojone pieczarki na 20 minut przed końcem gotowania, aby wzbogacić smak gulaszu.
Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne dla odrobiny ostrości.
Z ziemniakami: Możesz dodać pokrojone w kostkę ziemniaki na 30 minut przed końcem gotowania, tworząc pełne danie jednogarnkowe.
Z ziołami: Eksperymentuj z ziołami, takimi jak rozmaryn, tymianek lub majeranek, aby nadać potrawie inny charakter.
FAQ
Więcej na następnej stronie
