Klopsiki najlepiej smakują na świeżo, ale możesz je przechować w lodówce przez 2-3 dni. Po podgrzaniu w piekarniku lub na patelni, zachowują swój smak i konsystencję. Można je także zamrozić – w takim przypadku należy je najpierw wystudzić, a potem zamrozić w szczelnych pojemnikach.
Warianty:
Ziołowe klopsiki:
Zamiast oregano, dodaj do masy ulubione świeże zioła, takie jak mięta, bazylia czy rozmaryn, aby nadać klopsikom bardziej intensywny, śródziemnomorski smak.
Klopsiki wegetariańskie z soczewicą:
czytaj więcej na następnej stronie
