Co znaleziono w badanych produktach?
Badania laboratoryjne wykazały obecność zanieczyszczeń, takich jak:
muszle ślimaków,
fragmenty plastiku,
drobne kamienie,
gałązki, pióra ptasie, a nawet resztki cementu.
Wykryto także barwniki, których stosowanie w herbacie jest niedozwolone, takie jak tatrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104) oraz amarant (E123). Co więcej, w niektórych przypadkach stwierdzono obecność niezadeklarowanych składników – w kawie opisanej jako „100% robusta” wykryto domieszkę ziaren arabiki. To poważne naruszenie, które wprowadza konsumentów w błąd.
Błędy w oznakowaniu kaw i herbat – Na co zwracać uwagę?
Kontrola objęła również dokładne sprawdzenie oznakowania produktów. Na 325 skontrolowanych partii kaw i herbat, aż 51,4% miało nieprawidłowe oznakowanie. Najczęstszymi problemami były:
Więcej na następnej stronie
