wymieszaj miękkie masło z cukrem i grubo pokruszonymi ciastkami. Otrzymujemy wówczas pastę przypominającą piasek.
Krok: 5
Rozgrzej piekarnik do 160°C. Z kruszonki uformuj wałek na papierze do pieczenia, a następnie spłaszcz go ręcznie, tak aby ciasto miało grubość około 5 mm. Gotuj przez 15 do 20 minut. Pod koniec gotowania ostudzić.
Krok: 6
Wykończenie:
do szklanki wlewamy na przemian krem cytrynowy i jasne mascarpone, tak aby do szklanki dodać żółci i bieli. Na koniec posypujemy kruszonką i posypujemy cukrem pudrem.
