Ciąg Francuski
1 opakowanie ciasta francuskiego
Na Pudding Waniliowy:
500 ml mleka
100 g cukru
4 żółtka
40 g skrobi kukurydzianej
1 laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie: Prosto i Smacznie
Przygotowanie tego deseru to prawdziwa przyjemność, która wymaga odrobiny cierpliwości i miłości do gotowania. Każdy kęs to nagroda za Twój wysiłek!
Krok po Kroku do Słodkiej Rozkoszy
Gotowanie Pudding Waniliowego:
W garnku podgrzej mleko z cukrem. W osobnej misce dokładnie wymieszaj żółtka ze skrobią kukurydzianą. Gdy mleko zacznie się gotować, wlej je do masy jajecznej, ciągle mieszając. Następnie wlej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj nasiona wanilii lub ekstrakt, a następnie odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie Ciasta:
Rozwałkuj ciasto francuskie na grubość około 3 mm i pokrój na kwadraty lub prostokąty.
Formowanie Pączuśków:
Na każdym kawałku ciasta umieść łyżkę ostudzonego puddingu. Złóż brzegi ciasta nad nadzieniem, formując małe paczuszki lub kieszonki.
Pieczenie:
Więcej na następnej stronie
