Krok po Kroku do Słodkiej Rozkoszy
Gotowanie Pudding Waniliowego:
W garnku podgrzej mleko z cukrem. W osobnej misce dokładnie wymieszaj żółtka ze skrobią kukurydzianą. Gdy mleko zacznie się gotować, wlej je do masy jajecznej, ciągle mieszając. Następnie wlej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj nasiona wanilii lub ekstrakt, a następnie odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie Ciasta:
Rozwałkuj ciasto francuskie na grubość około 3 mm i pokrój na kwadraty lub prostokąty.
Formowanie Pączuśków:
Na każdym kawałku ciasta umieść łyżkę ostudzonego puddingu. Złóż brzegi ciasta nad nadzieniem, formując małe paczuszki lub kieszonki.
Pieczenie:
Więcej na następnej stronie