3. Czy ciastka kruche nadają się do zamrożenia?
Tak, ciastka można zamrozić zarówno przed, jak i po upieczeniu. Jeśli chcesz zamrozić surowe ciastka, ułóż je na tacy, zamroź, a następnie przełóż do szczelnego pojemnika. Przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
4. Jakie inne rodzaje mąki mogę użyć w tym przepisie?
Możesz użyć mąki pełnoziarnistej, orkiszowej lub migdałowej, ale pamiętaj, że ciastka będą miały inną konsystencję. Może być konieczne dodanie trochę więcej tłuszczu lub płynów, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję.
Kruche ciastka to przepis, który każdy powinien mieć w swoim repertuarze. Są szybkie, łatwe i smaczne, a do tego można je modyfikować według własnych gustów. Idealne na każdą okazję, od zwykłego dnia po specjalne spotkania z bliskimi!