1. Czy mogę użyć serka homogenizowanego zamiast kremowego?
Tak, ale pamiętaj, że serek homogenizowany jest rzadszy, więc masa może być mniej gęsta. Warto wtedy dodać odrobinę żelatyny, aby deser stężał.
2. Czy mogę zamrozić kubki sernikowe?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ śmietanka kremówka może stracić swoją konsystencję po rozmrożeniu.
3. Jakie owoce najlepiej pasują do tego deseru?
Maliny, truskawki, borówki i mango doskonale komponują się z kremową masą sernikową. Możesz także użyć wiśni lub owoców egzotycznych.
czytaj więcej na następnej stronie
