Dowiedz się, jak przygotować kurczaka w stylu KFC, podawanego na gorąco ze smażonymi warzywami lub frytkami.
Składniki
1 kurczak (1,5 kg)
1 łyżka musztardy
1 szklanka jogurtu naturalnego (125 g)
sól i pieprz
Bułka tarta
2 łyżki masła i 1 jajko
przygotowanie
Więcej na następnej stronie
W misce wymieszaj musztardę, sól, pieprz i jogurt naturalny.
Do powstałej masy dodaj jajko i wszystko wymieszaj.
Kurczaka myjemy, usuwamy skórę i kroimy na kawałki. Marynuj je w marynacie w lodówce przez 2 godziny (najlepiej nawet przez całą noc).
Kawałki kurczaka zawiń w bułkę tartą.
Pozostałą marynatę rozprowadź w naczyniu do pieczenia. Na wierzchu ułóż kawałki kurczaka i posmaruj je płatkami masła.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30 minut, aż kawałki kurczaka nabiorą koloru.
Podawać na ciepło ze smażonymi warzywami lub frytkami.
Dobre przygotowanie.
