W misce robota kuchennego umieścić mąkę, drożdże, cukier, wodę różaną, wanilię, roztopione masło i ciepłe mleko. Wyrabiać wszystko przez 10 minut, aż uzyska się kulę ciasta.
Przykryć ściereczką i zostawić ciasto w ciepłym miejscu na godzinę, aby wyrosło.
Opuścić ciasto, rozwałkować na grubość 2-3 cm, a następnie wyciąć okręgi za pomocą foremek, a w ich środku mniejsze okręgi.
Pozwolić donutom odpocząć i podwoić objętość przez około 1 godzinę.
Smażyć donuty w gorącym oleju słonecznikowym, ale nie za gorącym (donuty mogą szybko się smażyć z zewnątrz, a nie wystarczająco w środku).
Umieścić donuty na papierze absorpcyjnym, a następnie obtoczyć je w cukrze.
Wykonać trzy otwory w donutach (za pomocą tylki lub słomki), a następnie za pomocą rękawa cukierniczego napełnić donuty kremem do smarowania.
Smacznego!
