Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię o średniej wielkości i lekko ją natłuść masłem lub olejem. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, przechylając ją, aby ciasto równomiernie pokryło dno. Smaż przez 1-2 minuty, aż brzegi naleśnika zaczną się odklejać od patelni, a spód będzie złocisty. Następnie obróć naleśnika na drugą stronę i smaż przez kolejne 30 sekund do minuty.
Powtarzanie procesu: Kolejne naleśniki smaż w ten sam sposób, pamiętając o tym, aby patelnia była zawsze dobrze rozgrzana. Możesz co kilka naleśników dodać odrobinę masła lub oleju na patelnię, aby uniknąć przypalenia.
Podanie: Gotowe naleśniki układaj na talerzu. Możesz je podać z ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, dżemem, miodem, twarożkiem lub ulubionymi sosami. Dobrze komponują się także z wytrawnymi składnikami, takimi jak szpinak, ser feta czy warzywa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
czytaj więcej na następnej stronie